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家庭炒南瓜子的小窍门有什么

发表时间：2024-10-14 16:36:34 来源：网友投稿

家庭炒南瓜子的小窍门如下：首先选择新鲜、饱满的南瓜子，清洗干净后晾干。接着用平底锅小火慢炒，炒至南瓜子微微发黄且有香味时，加入少许盐调味即可。炒南瓜子时要不断翻动，避免糊锅。为了增加口感，可以在炒制过程中加入少量糖或蜂蜜。炒南瓜子时不要加盖，以免水分蒸发不完全，导致南瓜子变硬。最后炒好的南瓜子要趁热食用，这样口感更佳。

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