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馒头中为什么不能加柠檬黄

发表时间：2024-10-14 16:50:31 来源：网友投稿

馒头中不能加柠檬黄是因为柠檬黄是一种人工合成色素，主要成分是偶氮化合物。这种化学物质在人体内可能被分解产生有害物质，长期摄入可能对人体健康产生负面影响。柠檬黄还可能引起过敏反应或影响儿童的正常发育。为了保证食品安全和公众健康，我国食品安全法明确规定，禁止在食品中添加非食用色素，包括柠檬黄。所以馒头等传统食品中不能添加柠檬黄。

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