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牛头肉上白色是淋巴吗

发表时间：2024-10-14 16:57:20 来源：网友投稿

牛头肉上出现的白色物质通常是脂肪组织，而不是淋巴。淋巴是一种透明的液体，主要由水分、蛋白质、免疫细胞等组成，它通过淋巴管系统循环流动，帮助排除体内废物和毒素。而脂肪则是存储能量的组织，含有较多的脂肪滴，所以在肉中呈现为白色或浅黄色。牛头肉中的白色物质主要是脂肪，与淋巴组织不同。

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