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熟的猪耳朵怎么保存

发表时间:2024-10-14 16:58:31 来源:网友投稿

将煮熟的猪耳朵保存,首先需待其冷却至室温。接着将猪耳朵放入密封容器中,确保容器内无空气。之后用保鲜膜覆盖容器口,确保密封。放入冰箱冷冻层,温度应保持在-18°C以下。保存期间每隔一段时间检查,如有冰晶形成,可用保鲜纸轻轻包裹,防止冻伤。冷冻保存可长达3-6个月。食用前取出猪耳朵,用流动水解冻,确保解冻完全,再进行烹饪。注意解冻时勿用温水,以免影响口感。

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