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豆腐和木耳能一起吃吗

发表时间：2024-10-14 17:07:45 来源：网友投稿

豆腐和木耳都是营养丰富的食材，它们可以一起食用。豆腐含有蛋白质、钙和铁等营养成分，而木耳富含膳食纤维、维生素和矿物质。在烹饪过程中，两者结合既能增加口感，又能互补营养。但，豆腐和木耳都是性偏寒的食物，体质偏寒或消化功能较弱的人应适量食用。木耳不宜与含有丰富维生素C的食物同食，以免影响吸收。总之适量搭配，合理烹饪，豆腐和木耳可以成为一道美味又营养的佳肴。

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