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生牛奶该怎样煮熟

发表时间:2024-10-14 17:18:25 来源:网友投稿

生牛奶在煮熟前需确保新鲜,避免变质。首先将牛奶倒入锅中,加入适量的水,水量约为牛奶量的1/4。然后用中小火慢慢加热,期间不断搅拌以防止牛奶沾锅。当牛奶开始冒小泡时,降低火力,继续加热至沸腾。煮沸后保持沸腾状态1-2分钟。最后将煮好的牛奶倒入另一个干净的容器中,冷却后即可饮用。注意煮牛奶时不要加盖,以免产生有害物质。煮熟的牛奶可存放于冰箱中,保质期较短,建议尽快饮用。

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