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做披萨配菜需要炒熟吗

发表时间：2024-10-14 17:38:58 来源：网友投稿

做披萨配菜是否需要炒熟取决于配菜的种类和披萨的制作风格。通常蔬菜如洋葱、青椒、蘑菇等需要炒熟，因为生蔬菜可能会影响披萨的口感和消化。肉类如鸡肉、牛肉等也需要炒熟以确保食品安全。但是一些披萨店或家庭会使用生蔬菜，如生菜、番茄等，作为装饰或新鲜口感。如果你喜欢口感更丰富的披萨，可以尝试将蔬菜炒熟，但如果追求更轻盈的口感，则可以保留生蔬菜。炒熟配菜主要是为了食品安全和口感考虑。

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