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火腿表面霉怎么清洗

发表时间：2024-10-14 17:50:39 来源：网友投稿

火腿表面的霉可以通过以下步骤清洗：首先将火腿放在流动的自来水下，用刷子轻轻刷去表面的霉斑。接着用刀片轻轻刮去无法刷掉的霉层。然后用盐水浸泡火腿约10分钟，可以帮助消毒。浸泡后用清水冲洗火腿，去除盐分。最后用厨房纸巾或干净的布擦干火腿表面的水分。在清洗过程中，请确保火腿的表面和刀片保持干燥，以避免再次污染。清洗完毕后将火腿放入冰箱冷藏保存。

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