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大白菜如何存放不烂

发表时间：2024-10-14 17:52:06 来源：网友投稿

大白菜存放不烂的关键在于控制湿度和温度。首先将大白菜的外叶剥掉几层，保留中间的嫩叶。接着将白菜根朝下立放在通风干燥的地方，如菜架或空纸箱内。每天检查白菜，如有烂叶要及时去除。如果天气潮湿，可以用塑料袋将白菜根部套住，但要留出透气孔。储存期间避免阳光直射，温度保持在0-5摄氏度最佳。这样处理后大白菜可以存放较长时间而不易腐烂。

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