德芙是代可可脂吗
发表时间：2024-10-14 18:08:02
来源：网友投稿
德芙巧克力并不是完全由代可可脂制成的。虽然代可可脂是一种常用于生产巧克力替代品的成分，德芙巧克力中确实含有代可可脂，但它也包含了一定比例的可可固体。根据不同国家和地区的产品，德芙巧克力中可可固体的含量会有所不同，但通常不会低于20%。这意味着德芙巧克力是一种结合了可可和代可可脂的混合产品。代可可脂通常用于降低成本和延长保质期，但它不含可可豆中的天然可可脂，所以口感和风味与纯可可巧克力有所不同。
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