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卤鸡一般要多少时间

发表时间:2024-10-14 18:10:07 来源:网友投稿

卤鸡的制作时间因个人口味和鸡的大小而异。一般而言一只中等大小的整鸡卤制时间大约需要1-3小时。如果是使用高压锅,时间可以缩短到半小时左右。如果是用普通锅慢炖,则需要1-2小时。在煮制过程中,要不断翻动鸡身,以确保均匀受热。待鸡肉熟透色泽鲜亮时即可。具体时间还需根据鸡肉的实际成熟度和个人口感偏好调整。

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