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鹅蛋的胆固醇高吗

发表时间：2024-10-14 18:10:56 来源：网友投稿

鹅蛋的胆固醇含量相对较高。一般来说鹅蛋每100克中胆固醇含量约为620毫克，远高于鸡蛋的胆固醇含量。胆固醇是人体必需的营养物质，但过量摄入可能导致心血管疾病。但是鹅蛋中的脂肪含量也较高，其中不饱和脂肪酸占比相对较多，有助于降低心血管疾病风险。所以适量食用鹅蛋对健康并无大碍，但患有高血脂、高血压等疾病的人群应适量食用。鹅蛋的胆固醇含量较高，但在日常饮食中适量食用，结合其他营养均衡的饮食，对健康影响不大。

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