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过期核桃奶能发面吗

发表时间：2024-10-14 18:15:10 来源：网友投稿

过期核桃奶含有较多的细菌和微生物，这些微生物在发酵过程中可能会产生有害物质，对人体健康造成影响。所以过期核桃奶不适合用来发面。发面需要使用新鲜的食材，以保证发酵过程的安全和有效。如果使用过期核桃奶，可能会影响面包的口感和品质，甚至可能导致食物中毒。为了确保食品安全和健康，建议使用新鲜食材来发面。

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