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菜籽油冒泡溢锅怎么办

发表时间：2024-10-14 18:38:29 来源：网友投稿

当菜籽油冒泡溢锅时，首先要立即关闭火源，避免油温继续升高。接着用锅盖或湿毛巾覆盖锅盖，防止油溅出伤人。等待油温降低后，轻轻晃动锅子，让溢出的油重新回到锅中。如果油已溢出较多，可用勺子将溢出的油慢慢倒回锅中。最后检查锅底是否有残留油渍，用厨房纸巾擦净，以防止下次烹饪时再次溢锅。在整个过程中，一定要保持冷静，避免慌乱导致意外发生。

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