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阿胶打粉了还可以做阿胶糕吗

发表时间：2024-10-14 18:39:05 来源：网友投稿

阿胶打粉后仍可用于制作阿胶糕。阿胶糕的主要成分是阿胶和糯米粉，阿胶打粉后，其有效成分更容易被人体吸收。制作时将阿胶粉与糯米粉按比例混合，加水揉成面团，然后加入其他配料如红枣、核桃等，蒸煮即可。，阿胶粉与糯米粉的比例要适中，过多或过少都会影响口感和营养价值。阿胶粉的加入使阿胶糕更易于消化吸收，有利于人体健康。

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