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炸大果子10斤面放多少泡打粉

发表时间：2024-10-14 18:41:27 来源：网友投稿

炸大果子一般需要10斤面，这时候泡打粉的用量通常是每斤面放2到3克的泡打粉。这是因为泡打粉在炸制过程中起到膨松作用，使果子更加松软。不过具体用量还需要根据个人口味和炸果子的具体配方来调整。如果喜欢果子更加松软，可以适当增加泡打粉的用量；如果喜欢口感更接近传统炸果子，则可以适当减少泡打粉的用量。，泡打粉不宜过多，以免影响果子的口感和外观。

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