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虾一般要炸多少分钟

发表时间：2024-10-14 18:42:34 来源：网友投稿

炸虾的时间通常取决于虾的大小和炸锅的温度。一般来说将虾放入175-190℃的油中炸约2-3分钟即可。如果虾较大可能需要延长至3-5分钟。炸虾时油温不宜过高，以免外焦里生。油温适宜时虾会迅速变色且表面酥脆。炸虾时应不断翻动，确保虾受热均匀。炸好后用漏勺捞出，沥油后即可享用。

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