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带鱼买回来怎么保存

发表时间：2024-10-14 18:51:23 来源：网友投稿

带鱼买回来后，首先应将其清洗干净，然后将其放在冰箱的冷藏室中。若暂时不食用，可以将带鱼切成段或片，用保鲜膜包裹好，再放入冰箱冷冻室，保存时间可延长至一个月左右。若已经切片或切块，可先将其用料酒、姜片腌制10分钟，再放入保鲜袋中，密封保存。带鱼冷冻保存时，注意不要将不同食材混放，以免串味。食用前取出解冻，解冻过程中可适当加入料酒和姜片，以保持其鲜美口感。

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