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焯藕的水可以喝吗

发表时间：2024-10-14 18:52:37 来源：网友投稿

焯藕的水通常指的是将藕在沸水中焯水后用来浸泡藕片的液体。这种水含有藕片中的部分营养成分，如微量元素和维生素，但同时也可能含有一定的杂质和细菌。一般来说焯藕的水并不适合直接饮用，因为其可能存在的杂质和细菌对人体健康存在风险。焯藕的水口感和味道也未必适合直接饮用。所以建议在烹饪过程中，将焯藕的水丢弃或用于其他非饮用目的。

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