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炒圣子需要多长时间

发表时间：2024-10-14 18:53:47 来源：网友投稿

炒圣子也就是炒小虾，通常需要的时间大约在10到15分钟。首先将圣子清洗干净，沥干水分。接着热锅加油，油热后放入圣子快速翻炒，炒至颜色变红。然后加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒至圣子完全熟透，肉质变得鲜嫩。最后根据个人口味，可加入少许葱花或香菜提香。整个过程中火候要适中，不宜太大，以免圣子炒得太老。注意观察圣子的颜色变化，一旦颜色变红，即可出锅。

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