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蛏子为什么撒上盐会张开

发表时间:2024-10-14 18:55:22 来源:网友投稿

蛏子是一种生活在水中的贝类,它们的壳紧闭靠的是一种叫做闭壳肌的肌肉。当撒上盐后盐会溶解在蛏子体内的水中,使细胞内的水分子向外渗透,导致蛏子体内的水分减少,细胞失水。由于细胞失水,闭壳肌失去水分支撑,收缩力下降,从而无法保持壳的紧闭状态,导致蛏子壳张开。这种现象在生物物理学上称为渗透作用,是水分子通过半透膜从高浓度区域向低浓度区域移动的过程。所以盐的渗透作用使得蛏子壳张开。

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