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新鲜鲍鱼杀了如何保存

发表时间：2024-10-14 18:55:29 来源：网友投稿

新鲜鲍鱼在宰杀后，首先应立即将其清洗干净，去除内脏和杂质。然后将鲍鱼放入冰箱冷藏室，最好使用保鲜盒或保鲜膜包裹好，以防止水分流失和细菌滋生。在冷藏条件下，鲍鱼可以保存1-2天。若要延长保存时间，可以将鲍鱼冷冻起来。将鲍鱼放入冷冻袋中，排出空气，封口后置于冷冻室，可保存3-6个月。解冻时用冷水逐渐解冻至室温，期间避免使用热水，以免影响鲍鱼口感。冷冻解冻的鲍鱼口感和新鲜度会有所下降，建议尽快食用。

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