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吃了发霉的蛋挞会怎么样

发表时间：2024-10-14 19:01:53 来源：网友投稿

吃了发霉的蛋挞可能会导致食物中毒。这是因为发霉的食物中可能含有黄曲霉毒素，这是一种强烈的致癌物质。食物发霉还可能引起腹泻、恶心、呕吐等症状。黄曲霉毒素对人体肝脏有强烈的毒性，严重时甚至可能导致肝脏损伤或衰竭。所以一旦发现食物发霉，应立即停止食用，以确保身体健康。在购买和食用蛋挞时，要确保其新鲜，避免食用已经发霉的产品。

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