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在用双缩脲鉴定蛋白质时B液为啥不能过量

发表时间：2024-10-14 19:09:06 来源：网友投稿

在双缩脲鉴定蛋白质的实验中，B液（含铜的碱性溶液）不能过量，主要是因为过量的B液会与蛋白质中的肽键反应，导致产生过多的紫色复合物。这些过量的紫色复合物会干扰实验结果的准确性，使得颜色过深，难以判断。过量的B液还会使蛋白质溶液的碱性过强，影响蛋白质的结构和活性，进而影响实验的可靠性。所以控制B液的用量是确保实验结果准确的关键之一。

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