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生鱼片的蘸汁如何调

发表时间:2024-10-14 19:21:42 来源:网友投稿

生鱼片的蘸汁调制非常简单。首先准备适量的酱油、米醋、蒜末、姜末、糖和香油。将酱油和米醋按照2:1的比例混合,加入蒜末和姜末搅拌均匀。然后根据个人口味加入适量的糖调味,最后滴入几滴香油增香。如果喜欢辣味,可以加入少量的辣椒酱。搅拌均匀后就可以用来蘸生鱼片了。这种蘸汁酸甜可口,既能够衬托出鱼片的鲜美,又能增加食欲。

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