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糖精是什么做的

发表时间：2024-10-14 19:40:39 来源：网友投稿

糖精是一种人工甜味剂，其化学成分主要是糖精钠，化学式为C7H5NO3SNa。它是一种无色或淡黄色的结晶粉末，味道比蔗糖甜约300到500倍。糖精钠是由苯甲酸与氨基磺酸反应生成的，整个过程不涉及糖的成分，所以它是一种非营养性甜味剂。由于糖精在高温下可能会分解并产生有害物质，所以在一些国家和地区对其使用有严格的限制。由于其甜度极高，糖精常用于饮料、糕点和药品等领域作为甜味添加剂。

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