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关东煮是中国的吗

发表时间:2024-10-14 19:41:41 来源:网友投稿

关东煮并非起源于中国,而是源自日本。据说在江户时代,关东煮作为一种平民化的食物在东京地区流行起来。它由各种食材如豆腐、鱼丸、蔬菜等串在竹签上,放入特制的汤底中慢慢煮制而成。虽然关东煮起源于日本,但它已经传入中国,并逐渐在中国各地发展出自己独特的风味。在中国关东煮被称为“串串香”或“麻辣烫”,人们喜欢将其作为夜宵或休闲食品。

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