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黑芝麻炒之前需要洗吗

发表时间：2024-10-14 19:51:19 来源：网友投稿

黑芝麻在炒之前确实需要清洗。这是因为黑芝麻表面可能含有灰尘和杂质。先将黑芝麻放入清水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净，这样可以去除表面的灰尘和杂质。炒制前清洗黑芝麻不仅可以确保食品卫生，还能使炒出的黑芝麻更加香脆可口。，清洗后的黑芝麻不宜长时间浸泡，以免营养流失。清洗后应立即炒制，以保持其营养价值。

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