槐花怎么吃：推荐吃洋槐花拌面
发表时间：2024-10-14 19:52:09
来源：网友投稿
槐花也就是洋槐花，是一种常见的食材，营养丰富，口感独特。下面介绍一种简单的做法——洋槐花拌面。
首先将新鲜的洋槐花洗净，焯水后捞出沥干水分。接着准备一碗面条，煮熟后捞出，放入冷水中浸泡，使面条更加劲道。将焯好的洋槐花与面条混合，加入适量的蒜末、盐、醋、生抽、香油等调料，拌匀即可。
这种拌面不仅味道鲜美，而且营养价值高。洋槐花富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳的功效。在炎热的夏季，来一碗洋槐花拌面，既能清热解暑，又能补充营养。洋槐花拌面的做法简单易学，您可以在家轻松尝试。
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