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生吃怎么消化

发表时间：2024-10-14 20:01:49 来源：网友投稿

生吃食物的消化过程与煮熟食物类似，但速度可能稍慢。食物中的大分子如蛋白质、淀粉等在口腔中开始被唾液中的酶分解，然后进入胃，胃酸和胃蛋白酶进一步分解蛋白质。接着食物进入小肠，这里有更多消化酶，如胰腺分泌的胰酶，帮助分解淀粉、蛋白质和脂肪。在小肠中营养物质被吸收，未消化的食物残渣进入大肠，水分被吸收，最终形成粪便排出体外。生吃食物的消化速度可能较慢，但人体有适应机制来处理不同的食物形式。

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