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脂肪的意思

发表时间：2024-10-14 20:01:55 来源：网友投稿

脂肪是一种有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成，广泛存在于动植物体内。它分为两类：动物脂肪和植物脂肪。脂肪是人体必需的营养素之一，主要功能是提供能量、保护内脏、维持体温等。脂肪分子结构中，碳氢键较多，能量密度高，每克脂肪能提供约9千卡的能量，远高于碳水化合物和蛋白质。脂肪还能溶解脂溶性维生素，促进其吸收。适量摄入脂肪对人体健康至关重要，但过多摄入会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。所以保持脂肪的合理摄入，对维护身体健康具有重要意义。

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