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烧羊肉可以放白酒吗

发表时间:2024-10-14 20:10:20 来源:网友投稿

烧羊肉是可以放白酒的。白酒中的酒精可以帮助去腥增香,使羊肉的口感更加鲜美。在烧制过程中,适量加入白酒,可以让羊肉的香味更加浓郁,同时还能使肉质更加嫩滑。但,白酒的量不宜过多,以免影响羊肉的原味。白酒的度数也要适中,以免过高的酒精含量掩盖羊肉本身的风味。总之适量使用白酒,可以让烧羊肉的味道更加出色。

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