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芋圆可以用面粉做吗

发表时间:2024-10-14 20:14:44 来源:网友投稿

芋圆通常是用芋头制成,但也可以用面粉来制作。具体做法是将芋头蒸熟后压成泥,然后与面粉混合,揉成面团。面团揉好后可以搓成小球,放入沸水中煮至浮起。面粉制作的芋圆在口感上会与传统的芋圆有所不同,可能更具有弹性,但同样可以保留芋圆的基本风味。,面粉比例和煮制时间要适当调整,以确保芋圆的口感和熟度。

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