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河虾要怎么处理

发表时间:2024-10-14 20:15:03 来源:网友投稿

河虾处理步骤如下:

首先将河虾放入淡盐水中浸泡,让虾吐出体内杂质。

浸泡约30分钟后,用刷子或刷子刷洗虾体,去除虾壳上的污垢和杂质。

捞出虾用清水冲洗干净。

将虾放入锅中,加入足够的水,放入几片姜片和葱段,大火煮开后转小火煮至虾壳变红。

煮熟后捞出虾,去掉虾线(虾背中间的一条黑线),再用清水冲洗一遍。

最后将处理干净的河虾进行烹饪,如清蒸、炒、煮汤等,根据个人口味调整配料和烹饪方法。

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