香辣花菜怎么做
发表时间：2024-10-14 20:51:36
来源：网友投稿
香辣花菜是一道色香味俱佳的家常菜，制作方法如下：
准备材料：花菜洗净切成小朵，干辣椒剪成小段，大蒜拍碎切片，生姜切片，葱切段。
锅中放适量油，油热后放入干辣椒、大蒜片、生姜片爆香。
加入花菜翻炒至表面微黄，加入适量生抽、盐、鸡精调味。
翻炒均匀加入葱段，继续翻炒至葱段变软。
最后加入少许水，盖上锅盖焖煮2-3分钟，使花菜熟透。
出锅前尝一下味道，根据个人口味调整。
出锅装盘即可。
这样一道美味的香辣花菜就完成了，口感鲜香辣口，适合喜欢辣味的朋友尝试。
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