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大板栗怎么剥皮

发表时间：2024-10-14 20:55:34 来源：网友投稿

剥大板栗的皮，首先将板栗放入沸水中焯水2分钟，使皮肉分离。捞出后趁热用刀沿着板栗的中线切开，用筷子轻轻将里面的肉夹出来。接下来用手指轻轻揉搓板栗肉，使皮肉分离。此时板栗皮会自动脱落。如果没有完全脱皮，可以用手轻轻撕掉剩余的皮。最后将处理好的板栗肉清洗干净，即可食用。注意焯水时不要过久，以免影响口感。

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