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早上熬的粥能放冰箱冷冻吗

发表时间：2024-10-14 21:02:52 来源：网友投稿

早上熬的粥如果打算长时间保存，可以将其放入冰箱冷冻。但在冷冻之前，需要先将粥稍微冷却至室温，以防止温差过大导致容器破裂。将粥倒入耐冷冻的容器中，留出一些空间以防膨胀。冷冻后的粥在食用前需要充分解冻，最好在冰箱冷藏室中慢慢解冻，这样可以保持粥的风味和质地。如果直接从冷冻室取出加热，可能需要更长的时间来完全解冻，且加热过程中可能会出现水分流失或粥变硬的情况。所以解冻后的粥最好尽快食用。

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