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猪肉放时间长了有异味怎样处理

发表时间：2024-10-14 21:04:14 来源：网友投稿

猪肉放久了出现异味，可以先将其放入清水中浸泡，然后用手轻轻揉搓，去除表面的异味。接着可以用食盐或白醋涂抹在猪肉表面，静置一会儿，再用清水冲洗干净。如果异味较重，可以用生姜、大蒜或香菜等食材与猪肉一起烹煮，以中和异味。可以在烹饪过程中加入适量的料酒或柠檬汁，以提味去腥。，处理异味时，要确保食材新鲜，避免食用变质食品。

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