私藏茶属于什么茶
发表时间:2024-10-14 21:06:45
来源:网友投稿
私藏茶属于乌龙茶的一种。它源自中国福建省安溪县,选用优质乌龙茶青为原料,经过独特的发酵和烘焙工艺制作而成。私藏茶色泽乌润,香气浓郁,滋味醇厚,带有果香和花香。其特点是经过长时间的陈放,茶质更加醇和,口感更加细腻,具有一定的收藏价值。私藏茶在制作过程中,茶青采摘后先经过晾青、摇青、杀青、揉捻等工序,然后进行烘焙,最后陈放在干燥通风的环境中,让茶叶自然转化,从而形成独特的风味。
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