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冻香肠煮20分钟熟了吗

发表时间：2024-10-14 21:30:41 来源：网友投稿

冻香肠煮20分钟是否熟透，需要根据香肠的大小、厚度以及个人口味来决定。一般来说如果香肠直径超过5厘米，煮20分钟可能还不够熟。因为冻香肠在解冻过程中，内部温度上升较慢，需要更多时间来确保中心部分也达到安全食用的温度。建议在煮20分钟后，用牙签或叉子插入香肠的中心部位，如果拔出时没有生肉汁，说明香肠已经煮熟。如果还有肉汁，可以继续煮5-10分钟，直到完全熟透。注意煮香肠时最好将水烧开后再放入香肠，以保持肉质鲜嫩。

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