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蘑菇是热性还是凉性的

发表时间：2024-10-14 21:33:05 来源：网友投稿

蘑菇作为一种食材，其性质因种类不同而有所差异。一般来说蘑菇分为凉性和热性两大类。比如香菇、平菇、杏鲍菇等常见蘑菇，性质多为平性或微凉，适合大多数人食用。而金针菇、白玉菇等，则属于微温性。在中医理论中，蘑菇被认为可以利湿、解毒、补气。例如香菇具有益气、开胃、消食、降血压的功效；金针菇则有助于清热、利湿、解毒。不过具体食用时还需结合个人体质和健康状况，适量食用。

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