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水煮饺面怎么和

发表时间:2024-10-14 21:38:04 来源:网友投稿

水煮饺面的和面方法如下:首先准备适量的面粉,倒入盆中。接着加入适量的冷水,边加水边用筷子搅拌,直到面粉形成小颗粒状。然后用手揉搓面粉,直到面团表面光滑、有弹性。揉面时可以适当加入一些面粉,以防面团过于粘手。揉好面团后盖上湿布,静置20分钟,让面团松弛。这样和出的面团不仅劲道,还能使饺子皮更薄更透。

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