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茉莉茶是绿茶吗

发表时间：2024-10-14 21:44:16 来源：网友投稿

茉莉茶并非绿茶。它是一种花茶，以绿茶为茶基，加入茉莉花制作而成。茉莉花香气浓郁，与绿茶的清新口感相结合，形成了茉莉茶独特的风味。茉莉茶的制作过程是采摘新鲜绿茶，经过摊放、揉捻、炒青等工序制成绿茶，然后与茉莉花一起窨制，使茶叶吸收花香。所以茉莉茶既有绿茶的清新，又有茉莉花的芬芳，但本质上仍是花茶，而非绿茶。

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