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买的干海带怎么蒸

发表时间:2024-10-14 21:52:46 来源:网友投稿

将干海带洗净,放入清水中浸泡4-6小时,待海带变软。将浸泡好的海带捞出,放入蒸锅中,铺平。大火烧开水后,转中小火蒸约20分钟,期间可翻动一次,使其受热均匀。蒸好后取出海带,用清水冲洗掉多余的盐分,沥干水分。最后可以根据个人口味加入适量的调料,如蒜泥、酱油、醋等,拌匀即可食用。注意蒸海带时火候不宜过大,以免蒸煮过度,影响口感。

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