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像螺丝一样的菜是什么

发表时间：2024-10-14 21:52:53 来源：网友投稿

像螺丝一样的菜，实际上是指一种形状独特的蔬菜，它的名字叫做“螺丝菜”或者“螺丝椒”。这种菜的外形类似于螺丝，所以得名。螺丝菜是一种多年生草本植物，原产于我国，主要分布在云南、贵州、四川等地。它的叶子呈螺旋状排列，形状像螺丝，故有此名。螺丝菜的叶子可以食用，口感脆嫩，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。在烹饪中螺丝菜可以炒、煮、凉拌等多种方式食用，是一道美味的家常菜。由于其独特的形状和风味，螺丝菜在市场上颇受欢迎。

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