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烀小豆馅加多少水

发表时间:2024-10-14 21:59:24 来源:网友投稿

烀小豆馅加水量取决于馅料的干湿程度和个人的口感偏好。一般来说干豆馅可以加入豆馅重量的1/3到1/2的水,如果是湿豆馅,则可以适当减少水量。具体操作时将豆馅放入锅中,加入适量水,用中火慢慢煮,期间要不停搅拌,防止糊锅。水开后转小火,继续煮至豆馅熟软,汤汁浓稠即可。注意水量不宜过多,以免豆馅过于稀软,影响口感。

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