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牛坑肉桂是什么种类茶

发表时间:2024-10-14 21:59:24 来源:网友投稿

牛坑肉桂是一种以乌龙茶为原料,产于福建省武夷山区的茶类。它属于岩茶的一种,以“岩骨花香”著称。牛坑肉桂的产地位于武夷山牛坑村,这里的土壤、气候条件非常适合肉桂的生长。肉桂茶外形条索紧结,色泽砂绿,冲泡后汤色金黄明亮,香气浓郁,口感醇厚。它的特点是香气高长,回味悠长,具有独特的岩韵。牛坑肉桂的制作工艺严谨,经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序,使得茶叶品质上乘。

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