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饭店怎么样洗龙虾

发表时间：2024-10-14 21:59:30 来源：网友投稿

饭店洗龙虾的过程大致如下：首先将龙虾放入大盆中，加入适量的清水。接着用手轻轻揉搓龙虾的壳，去除表面的泥沙。然后将龙虾翻转，继续揉搓另一面。接下来将龙虾放入流动的清水下冲洗，确保所有泥沙都被冲走。如果龙虾的腹部有杂质，可以用刷子轻轻刷洗。最后将清洗干净的龙虾放入清水中浸泡一会儿，以去除残留的异味。在整个过程中，要注意保持龙虾的完整，避免破损。

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