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大米越香越好吗

发表时间：2024-10-14 22:03:49 来源：网友投稿

大米越香并不一定越好。香味的产生与大米中含有的氨基酸、脂肪、糖分等因素有关。过香可能意味着大米在生产过程中使用了过量的香料或添加剂。大米本身的香气是自然形成的，过度的香气可能会掩盖大米的真实品质。香味过重的大米可能不新鲜，储存时间较长，营养价值会降低。所以选择大米时，不仅要考虑香味，还要关注其新鲜度和营养价值。

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