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血脂高和吃肉有关系吗

发表时间:2024-10-14 22:08:39 来源:网友投稿

血脂高和吃肉有一定的关系。因为肉类尤其是红肉和加工肉类,含有较高的饱和脂肪和胆固醇,这些成分过量摄入会增加血液中的低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,也就是俗称的“坏胆固醇”。LDL胆固醇过高容易在血管壁上沉积,形成斑块,增加心血管疾病的风险。但是并非所有肉类都会导致血脂升高,适量的摄入优质蛋白质来源,如鸡胸肉、鱼等白肉,对健康是有益的。所以合理搭配饮食,控制肉类的摄入量,特别是减少红肉和加工肉类的摄入,有助于维持血脂在正常水平。

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